2014-06-16 13.26.34

Recept | Lunchsalade met peer en geitenkaas

Toe aan een nieuwe lunchsalade die niet teveel koolhydraten bevat, maar wel heel voedzaam is? Ga dan eens voor deze salade met geitenkaas en peer, want hij is verrukkelijk!

2014-06-16 13.26.34

Wat heb je nodig?
– 2 peren
– 1 pakje zachte geitenkaas
– 1 zakje veldsla
– 1 bakje cherrytomaten

Dit recept is voor 2 personen

Bereidingswijze
Dit lijkt misschien een gekke combinatie van bijeengeraapte ingrediënten, maar dat is het echt niet. Snijd de peren en tomaatjes in stukjes en mix ze met de veldsla. Brokkel daarna wat geitenkaas over je salade heen.

Om je salade helemaal af te maken, raad ik een dressing van honing, mosterd en wat olijfolie aan. Mix de drie door elkaar, speel met de hoeveelheden en blijf goed proeven. Tevreden? Giet het mengsel over je salade heen en smullen maar!

Meer lunchsalades?
Tonijnsalade
Salade met kip en oranje paprika
Zoete aardappelsalade

2 thoughts on “Recept | Lunchsalade met peer en geitenkaas

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s