4x de beste recepten voor als je alleen eet

Alleen eten is niet altijd even leuk. Het is ongezellig, maar bovenal ontzettend lastig. Vaak maak je te veel of juist te weinig eten. Vandaag delen we de vier beste recepten voor als je alleen eet. Zo blijf je gewoon van die kant-en-klaarmaaltijden af en eet je altijd gezond.

1. Avocado met ei

Inmiddels best een bekende combinatie: avocado met ei. Twee ontzettend belangrijke (en gezonde) ingrediënten. De combinatie van eiwitten en gezonde vetten is subliem en dit is te lekker om niet snel eens uit te proberen.
20130313-247951-sunday-brunch-eggs-baked-avocado-thumb-625xauto-318497
Verwarm allereerst de over voor op 220 graden. Snijd dan de avocado in tweeën en haal de pit er uit. Vul de overgebleven gaten op met een ei en doe het geheel in de oven. Je kunt ze natuurlijk ook nog besprenkelen met kruiden, dit is helemaal aan jou. Na ongeveer 10 tot 12 minuten is je gerecht klaar.

Bron: Serious Eats

2. Smoothie bowl

Wil je iets meer dan je standaardsmoothie uit een glas? Maak dan eens een hele schaal smoothie.
SmoothieBowl
Maak je smoothie zoals je gewend bent, voeg eventueel nog wat extra ingrediënten toe en maak ‘m af met extra toppings. Genieten geblazen! Tip: doe eens havermout door je blauwe bessen-smoothie, gegarandeerd succes.

Bron: Breakfast Criminals

3. Gerookte zalm!

Nog zo’n topper: gerookte zalm. En dan vooral bovenop je boterham.
SalmonToast
Beleg je favoriete brood met een goede laag zuivelspread plus zalm en kleed aan met dille, peper, zout, radijsjes en lente-ui. Simpel, maar zo effectief! Wij zijn fan.

Bron: Baker by Nature

4. Salade met avocado en fruit

Wederom is avocado favoriet. Dit keer in een kleurrijke salade. Wist je dat wanneer je meer kleur aan je gerecht toevoegt, je er sneller zin in krijgt? Het ziet er simpelweg lekkerder uit.
Salad
In deze salade vind je naast avocado ook citroensap, olijfolie, munt, peterselie, sinaasappels, peper, zout, bloedsinaasappels, grapefruit en rucola.

Bron: Pure Wow

Wij hopen dat je wat aan deze recepten hebt gehad en je nu weer een weekje vooruit. Hier vind je nog veel meer lekkere gerechten!

Advertenties

2 thoughts on “4x de beste recepten voor als je alleen eet

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s