Recept | Zoete aardappelsalade via Wendy | Chapter2.nl

Afgelopen week kookte ik voor Wendy Online. Ik maakte een zoete aardappelsalade. Hoe dat ging, lees je hier.

Deze week ben ik er achter gekomen dat zoete aardappel niet altijd oranje hoeft te zijn om zoet te zijn. Verder leerde ik dat deze lekkere aardappelvariant (die eigenlijk niet eens een aardappel is) ook prima voldoet in een salade. Wat je nodig hebt voor de salade?

eten 2

2 personen
– 1 grote zoete aardappel
– 250 g cherrytomaatjes
– 200 g hüttenkäse
– 1 citroen
– 3 bosuitjes
– 1 takje koriander
– 75 g rucola

En hoe je ‘m maakt? Dat lees je hier!

Advertenties

5 thoughts on “Recept | Zoete aardappelsalade via Wendy | Chapter2.nl

  1. Pingback: Recept | Gevulde puntpaprika’s | Chapter 2

  2. Pingback: Recept | Lunchsalade met peer en geitenkaas | Chapter 2

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s