Gezond ontbijten met bananenpannenkoeken

De wekker gaat. De zon schijnt naar binnen. Je bent de ochtend vrij (of niet) en stapt uit bed. Wat is er dan fijner om te ontbijten met pannenkoeken? 

Door Anna

IMG_1966

Deze pannenkoeken zijn gemaakt van ei en banaan. Een combinatie die perfect is om de dag mee te beginnen. Weer eens wat anders dan een boterham en bovendien gezonder.

Voor drie pannenkoekjes heb je één banaan en één ei nodig. Prak de banaan en kluts vervolgens met een vork het ei door de geprakte banaan. Voor extra smaak kun je nog een theelepel cacaopoeder toevoegen (aanrader!).

Bak het mengsel in kokosvet, neem je pannenkoeken mee de zon in en geniet! De combinatie zon en pannenkoeken op de vroege morgen is volgens mij voor iedereen goed. Om het helemaal af te maken, neem je ook een groot glas citroenwater mee naar buiten. Enjoy!

Advertenties

4 thoughts on “Gezond ontbijten met bananenpannenkoeken

  1. Pingback: Met deze ontbijtjes begin je de dag áltijd goed! | Chapter 2

  2. Pingback: Anna kookt: havermout-bananenpannenkoeken van Estée Strooker – CHAPTER 2

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s